Missions de volontariat humanitaire au Guatemala

Missions humanitaires proposées







La civilisation maya s’est étendue sur une grande partie de l’Amérique centrale, c’est pourquoi la gastronomie guatémaltèque est proche d’autres cuisines, notamment de celle mexicaine, dont les ingrédients de base sont les mêmes, à la différence près que le piment est servi à part au Guatemala.
Les Mayas utilisaient surtout le maïs, se désignant comme le « peuple véritable », ceux qui ne mangeaient pas de maïs avaient une « chair différente ». Ainsi, la tradition veut encore que les mères placent un épi de maïs dans la main des nouveau-nés, et ne consomment que des plats à base de maïs pendant leur allaitement pour que leur enfant développe une « vraie chair ».
On retrouve également dans l’alimentation maya : les haricots (frijoles), l’avocat, la tomate, le piment, le chocolat ou la vanille.
Avec l’arrivée des colons espagnols, les Guatémaltèques ajoutent d’autres ingrédients à leur cuisine comme la viande de porc ou de poulet, la banane ou la noix de coco.
En 2005, un rapport du bureau de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) au Guatemala montre que l’alimentation de 75 % des familles guatémaltèques est composée uniquement de cinq aliments: les tortillas de maïs, le pain sucré, les haricots, les œufs et la tomate.
Les sculptures
Les Mayas étaient d’excellents sculpteurs de pierre.
Certaines de leurs plus belles gravures sont conservées dans les musées de Guatemala Ciudad et Santa Lucía Cotzumalguapa.
Vous pourrez en observer d’autres à leur emplacement d’origine, sur les sites archéologiques de Quiriguá et de Copán.
L’artisanat à Totonicapán
La petite ville montagnarde de Totonicapán passerait inaperçue sans les dizaines de ferblantiers, potiers, tisserands et menuisiers traditionnels qui y habitent et dont on peut visiter librement les ateliers pour les observer à l’œuvre.
Le jour du marché à Chichicastenango
Arrivez tôt à Chichicastenango, l’un des marchés les plus fascinants d’Amérique centrale.
N’hésitez pas à négocier fermement (c’est ce qu’on attend de vous), surtout pour le souvenir de Chichi – les masques utilisés dans les cérémonies mayas traditionnelles.
Le Rio Dulce
Reliant le plus grand lac du pays à la mer des Caraïbes, la région du Río Dulce, au climat doux et accueillant, est le genre d’endroit où l’on vient pour la journée et où l’on reste une semaine.
On y fait une croisière de quelques heures avec visite des réserves ornithologiques et des sources chaudes, ou on s’y détend en séjournant à Río Dulce, repaire de plaisanciers, dans de petits hébergements isolés le long du fleuve ou en bord de mer au sein de la communauté garífuna de Lívingston.
À condition de respecter les précautions d’usage, il est possible de voyager en Argentine en sécurité.
Toute richesse trop ostensiblement affichée peut susciter des vols et des comportements violents. De plus, il est fortement déconseiller de prendre part à toute manifestation et il est impératif de respecter les consignes de vigilance.
La contrefaçon s’est accrue avec le développement du tourisme. Ainsi, Buenos Aires accueille une des plus importantes foires de produits contrefaits d’Amérique du Sud (Feria La Salada). Ce site peut être dangereux.
A l’inverse de nombreux autres organismes, Travel With A Mission (TWAM) considère que toute personne souhaitant donner de son temps, de son énergie et de ses compétences pour aider bénévolement le monde ne doit pas avoir à forcément payer pour le faire. C’est pourquoi, TWAM met à disposition sa plateforme de mise en relation directe et gratuite et vous encourage à trouver votre bonheur par ce biais.
A travers son programme « TWAM Volunteering », nous vous proposons cependant ici bien plus qu’une simple mise en relation avec des institutions que nous ne maîtrisons pas mais un service « clés en main » qui a un coût qu’il nous faut amortir.
En cliquant ici, veuillez trouver le détail du coût du service que nous vous proposons pour nos missions humanitaires au Guatemala.
Ce formulaire en 5 étapes est exclusivement destiné aux personnes qui souhaitent effectuer une inscription pour une mission de volontariat avec Travel With A Mission (TWAM). Si vous ne souhaitez pas vous inscrire, mais uniquement demander des informations, merci de nous contacter à info@travelwithamission.org. Une participation à un projet de TWAM est liée à des coûts. Pour valider l'inscription, nous demandons un acompte de 300 €. Le coût total est plus élevé et varie en fonction de la durée de votre engagement.
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